Egenkontrolprogrammet ThermIT E-kontrol er fuldt integreret til ThermITs digitale temperaturovervågning, og data overføres automatisk. Dermed har brugerne et totalt overblik og kontrol med den vigtige egenkontrol. Systemet gemmer al data digitalt i fem år og kan også anvendes i forbindelse med kontrolbesøg af Fødevarestyrelsen.

Et egenkontrolprogram hjælper med at holde styr på de mange processer, som har direkte og afgørende betydning for fødevaresikkerheden i en virksomhed som for eksempel et spisested, storkøkkener, fødevareproducenter, fiskeindustrien samt detailbutikker med fødevarer.

- Vi har et tæt samarbejde med en række dygtige fødevarekonsulenter, som er klar med gode råd og professionel vejledning, siger Ivan Lindgren Hansen fra ThermIT.