Ny kampagne: Mere økologi i offentlige køkkener

Økologisk Landsforening og Kost & Ernæringsforbundet efterlyser politiske ambitioner for økologi op til kommunal- og regionsvalget 21. november. Derfor er de gået sammen om kampagnen ’ØkoValg2017’.

For at sætte økologien højt på dagsordenen i endnu flere kommuner og i regionerne, lancerer Kost & Ernæringsforbundet og Økologisk Landsforening nu ØkoValg2017  - et website, der for kandidater og organisationernes medlemmer fungerer som toolbox med fakta, gode eksempler fra andre kommuner og grydeklare politiske forslag til kandidater.

En topprioritet med ØkoValg 2017 er at få mere økologisk mad i de offentlige køkkener, hvor Kost & Ernæringsforbundets medlemmer står for de daglige måltider. Den tidligere SRSF-regering havde i 2011 en ambition om 60 procent økologi i offentlige køkkenener i 2020. Den ambition er nået – og overgået - i mange køkkener. Men der mangler nye politiske ledvogtere til at sikre, at udviklingen fortsætter og nye mål bliver sat, lyder det i en fælles pressemeddelelse fra Økologisk Landsforening og Kost & Ernæringsforbundet.

- Den økologiske dagsorden er en gevinst for fag, sundhed og miljø. For økologien sikrer mad uden pesticider, færre tilsætningsstoffer og renere grundvand. Omlægning til økologi har for vores medlemmer betydet kreativ tænkning og maksimal udnyttelse af hver en fødevare. Man har øget grøntsagsmængden, skåret ned på kød og fundet løsninger til at reducere madspild. Alt sammen faktorer, der bidrager til bæredygtige måltider. Det tror jeg, at enhver politiker gerne vil tage ansvar for og tilbyde sine borgere, patienter og næste generation. Men det kræver, at nogen tager teten, sætter ord på en ny vision og handler. Ellers risikerer vi at rulle hele økokataloget tilbage og miste, hvad er er brugt mange ressourcer på at opbygge og udbrede, siger Ghita Parry, formand for Kost & Ernæringsforbundet.

Seks forslag

Foreningerne har skrevet til alle opstillede kandidater til kommunal- og regionsvalget med opfordring til at støtte seks politiske forslag på økologiområdet. Samtidig stilles de en række spørgsmål om deres økologiambitioner. Svarene kommer straks på kampagnens Danmarkskort, hvor borgerne kan se, hvilke kandidater der bakker op om mere økologi i deres kommune og region.

- Vi vil gøre kandidaterne klogere på, hvad økologi kan gøre for deres kommuner og regioner. Overalt i Danmark er der lokal- og regionspolitikere - på tværs af politiske farver - der skaber mere økologi i de offentlige køkkener og bruger økologi helt pragmatisk som redskab til beskyttelse af den lokale natur og borgernes drikkevandsressourcer fra sprøjtegift. Økologi bruges også til lokal erhvervsudvikling, skabelse af jobs og fremtidssikring af flere landbrug. De gode løsninger og erfaringer skal synliggøres i valgkampen, siger Paul Holmbeck, direktør i Økologisk Landsforening - Danmarks forening af økologiske landmænd, virksomheder, madprofessionelle og forbrugere.



Hold dig opdateret med Magasinet Pleje
Er du abonnent? Bliv abonnent

Med et abonnement får du ubegrænset adgang til online avisen. Læs avisen online


Skriv kommentar
Forsiden lige nu

Demens: Plejehjem i Tønder får elektronisk sikring

Den elektroniske sikring skal bidrage til at øge trygheden både for plejehjemsbeboerne med demens og deres pårørende.

Plus

Ergoterapeuterne kommer med anbefalinger på hjælpemiddelområdet

Ergoterapeutforeningen har lanceret ti nye anbefalinger.

Vejles opsøgende sygeplejeteam vinder diabetespris

Vejle Kommune har modtaget Diabetesforeningens Handlingspris 2018.

Nyt forskningsprojekt sætter fokus på døgnrytmelys til ældre

Forskere undersøger betydningen af døgnrytmelys på Plejecenter Albertshøj

Plejehjem i Solrød får stor sansehave

Den nye have på Plejecenter Christians Have bliver bragt til live som følge af en donation fra Annie og Otto Johs. Detlefs´ Fonde (OJD) på 11,5 millioner kroner

Cheferne har ikke tid til at sparre med deres ansatte

Næsten hver anden medarbejder savner opbakning og inspiration i det daglige. Særligt på det offentlige område er der problemer.

Nyhedsbrev

NAVNE: Ny oversygeplejerske på hospitalet i Viborg

Anne Dorthe Bjerrum kommer fra en stilling som oversygeplejerske på Sygehus Sønderjylland.

Online Avis Arkiv

Patienter med uforklarlige lidelser skal have bedre hjælp

Folk med funktionelle lidelser føler sig ofte som kastebolde, ingen griber. Det skal stoppes, mener styrelse.

Tusindvis af skeletter skal skaffe viden om hjernesygdomme

Plus

Nyt tilbud i Odense kombinerer fysisk og kognitiv træning

16 ugers træningsforløb for mennesker med demens i let til moderat grad

Ny pulje skal løfte diabetesområdet

Kommuner og regioner kan nu søge om puljemidler til nye indsatser til inklusion og fastholdelse af særligt sårbare patienter med diabetes i behandlings- og rehabiliteringsforløb.

Plus

Plejehjem i Kolding tester virtual reality

Et projekt på fem plejehjem har vist, at virtual reality kan bruges til at skabe stjernestunder for personer med demens.

Demens: Madlavning kan gøre underværker for hukommelsen

Madlavning kan støtte identitet og trivsel hos mennesker med demens - ny bog sætter fokus på demens og madlavning

Plejehjem får 9.600 kilo nye danske kartofler

På fredag får plejehjemsbeboere over hele landet serveret nyopgravede danske kartofler og snaps til middagen - det er i år 19. gang i træk, Danmarks Kartoffel Råd beværter mere end 32.000 ældre til 'Danmarks største ældrefest'.

Psykiatrisk Afdeling i Vejle vinder pris

Plus

Beboerne var med til rejsegilde på Tornhøjgård

Der var pølser, taler og højt humør, da der fvar rejsegilde på det nye botilbud i Aalborg Øst

I Køge tager robotten selv elevatoren

Den første logistikrobot er sluppet løs på hospitalet i Køge. Her indsamler den erfaringer om robotteknologiens potentiale på hospitalet

Løhde: Vi skal give offentlige ledere plads til at lede

Innovationsminister Sophie Løhde (V) erkender, at det som politiker er let at blive grebet af enkeltsager.

Slagelse: Ny udstilling skal sætte gang i minderne

Slagelse Bibliotekerne har i samarbejde med Pårørendegruppen for Demensramte åbnet udstillingen 'Mit glemte liv'.

Etisk brug af velfærdsteknologi sikres gennem dialog

Teknologi kan ikke i sig selv være uetisk, men det kan brugen af den være, mener Jakob Birkler, tidligere Formand for Etisk Råd, der forleden satte den etiske ramme om en temadag om etik og elektroniske bleer i ældreplejen.

Usædvanlig lang influenzasæson kostede 1.644 danskere livet

16.093 danskere fik konstateret influenza i influenzasæsonen 2017/2018, viser tal fra Statens Serum Institut.

Ekspertgruppe: Overenskomster hæmmer effektiv ledelse

Plus

Odense Akutteam har fart på

Opgaverne vælter ind til det nye, kommunale akutteam, der siden januar har varetaget knap 1.000 opgaver hos borgerne i Odense Kommune

'God ledelse bygger på gensidig tillid'

Der er flere gode ideer og en stor skønhedsfejl i ledelseskommisionens anbefalinger, mener FOA.

Regioner med Sundhedsplatformen får økonomisk lussing

Odense: Byens Køkken holder åbent hus

NAVNE: Sosu-assistent fejrer 40 års jubilæum i Rebild

Brand på Holbæk Sygehus

Lokalpsykiatri Odense indviet

Lægerne på intensiv advarer mod platform

Nordjysk robot hjælper med toiletbesøg

Færre varme hænder får konsekvenser

Arbejdsgiverne går efter samlet aftale i kommuner

Svendborgsag får regeringen til at ændre loven

NAVNE: Robot spin-off får ny direktør

Japan skal lære om digital velfærd i Aalborg

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Folkemødet 2018 i ord og billeder

Dansk design og lækker kvalitet

Dansk drejeseng i topkvalitet med unikke features

Bygherrernes fornemmelser for (BIM)-standarder #3 — Molio

Legat til afholdt seniormedarbejder

Beregn luftfugtighed og dugpunkt med gratis I-X og H-X diagrammer

Tilmeld dig BIM Equitys nyhedsbrev – og vind en iPad

JJW på Folkemødet 2018

Gratis webinar - ARCHICAD som designværktøj

Ingen knuder på forsyningskæden hos garn-webshoppen, Rito

Fuldautomatisk håndtering af blodprøver fra praktiserende læger til laboratorier.

Teknologi og innovation til debat på Folkemødet

Ny montageleder i Alux

Highlights fra SOSU-Event 2018

Mød SMVdanmark på Folkemødet

Ny nordisk funktionalisme - og en god nats søvn

Ses vi på FEESH??

Tjekkisk importør af medicinsk udstyr søger leverandør

Kvalitetsproces har styrket Ajos hejs

Beslutningsstøtte til almen praksis og sygehuse skal leveres af Trifork og pro.medicin.dk

Beskyt dig: En teenager kan hacke din virksomhed

Er du klar til de nye AB-vilkår? Få styr på AB 18, ABR 18 og ABT 18 i efter...

Bygherrernes fornemmelser for (BIM)-standarder #2 — Københavns Lufthavne

Velbesøgt stand på Danske Ældreråds Ældrepolitiske konference 8. maj 2018

Guide til styring af luftfugtighed

Send til en kollega

0.245