23948sdkhjf

Kinesisk delegation på opdagelse i dansk ældremad

| Af Redaktionen | Tip redaktionen om en historie

Den danske model for ældrepleje har tiltrukket sig interesse også uden for landets grænser. Ikke mindst i  Kina hvor levealderen er på vej op i takt med den økonomiske vækst og den øgede kvalitet i sundhedstilbuddene.

Læs også: Hungren efter viden trak kinesere til Vejle

Derfor er ledere og entreprenører inden for ældrepleje i Kina begyndt at kigge mod Danmark for at finde løsninger. Det gælder ikke mindst den indsats, vi gør når det gælder velfærdsgastronomien, maden og måltiderne til ældre og demensramte.

Og sidste uge var en kinesisk delegation, der er involveret i drift af plejehjem i storbyen Shanghai samt forskere fra Fudan Universitetet, været på besøg i Danmark med Aalborg Universitet som vært.

Det er særligt danske fremskridt inden for velfærdsteknologi, grønne haveterapeutiske løsninger, ledelsesmodeller og indretning og design som kineserne er interesseret i.

Under besøget i Danmark har den kinesiske delegation blandt andet set på hvordan køkkenhaver på plejehjem kan bruges som sanseterapi i reminiscensarbejdet for demente og samtidig udgøre en ressource som produktionshave for køkkenfunktionen.

Tour de Denmark
Udover et besøg i Ældre og Sundhedsministeriet hvor delegationen hørte om den danske indsats for at øge kvaliteten af mad – og måltidstilbuddene i den tredje alder omfattede besøget møde og fremvisninger på en række plejecentre i Danmark.

På Ålholmhjemmet i Hillerød, Friplejehjemmet i Brovst og Fremtidens plejehjem i Aalborg har delegationen set på hvordan velfærdsteknologi, dansk design, ledelse og terapi kan finde anvendelse inden for mad- og måltidsområdet på en måde så forskelligheden blandt ældre tilgodeses.  

Besøget er af del af det samarbejde som professor Bent Egberg Mikkelsen fra Institut for Læring og Filosofi ved Aalborg Universitet i København har opbygget med det Nordiske Center ved Fudan Universitetet i Shanghai og Udenrigsministeriets Innovations Center i byen samt en række kinesiske partnere inden for ældre pleje.

Inden for samarbejdet har AAU tidligere bl.a. arrangeret PhD kurser og konferencer i Shanghai om velfærdsteknologi og om læring og forandringsprocesser for de professioner der er involveret i velfærdsgastronomien.

Hold dig opdateret med Magasinet Pleje
Er du abonnent? Bliv abonnent

Med et abonnement får du ubegrænset adgang til online avisen. Læs avisen online

Kommentarer (0)
Forsiden lige nu

Ny brancheforening inviterer indenfor

Efter opkøb: Dansk plejekoncern bliver landsdækkende i Sverige

Nyt friplejehjem søger 80 ansatte

Ni kommuner planlægger nye besparelser i ældrepleje

5-årige indtog plejehjem

Hjemmebesøg er nyt våben mod genindlæggelser

Nyhedsbrev

Plejecenter klippede snoren til nyt orangeri

Online Avis Arkiv

Skjult kælder og højspændingskabel forsinker plejehjemsbyggeri

Trivslen blomstrer blandt hovedstadens sundheds- og omsorgspersonale

Fra 0 til 66 ansatte på to år

210 har droppet efternavnet på navneskiltet

Sådan skal flere sosu’er lokkes til psykiatrien

Demenslandsby kan blive Årets Sundhedsbyggeri

Ny sygeplejerskeuddannelse lagt ned af ansøgninger

Kinesisk delegation på opdagelse i dansk ældremad

Seniorfællesskaber får ældre ud af ensomhed

Kursusvirksomhed med millionoverskud

Ja til 37 tryghedsboliger i Lund

Kommune: Find din nye kollega og få 5.000 kroner

Rekord mange ansøgere: Der er rift om pladserne til AAL Forum

Ny forskning: Enestuer mindsker forvirringen hos ældre patienter

Jysk sosu-skole ryddede bordet til DM i Skills

Ny analyse: Flere ældre bliver passet af private

Erfaren sygeplejerske ved roret i Silkeborg

Aarhus Universitetshospital skal spare 325 millioner

Privat pleje kan redde ældres bad

Private skal stå for al hjemmepleje i Gribskov Kommune

1

Ét bad om ugen: Udvalg sendte beslutning videre

Ny oversygeplejerske i Horsens

LEVs landsformand skuffet over udskudt aftale på handicapområdet

Ny forstander fundet i egne rækker

Fremskrivning: 80.000 flere ældre om seks år

KL hyrer ny direktør for ældreområdet

Hundredvis af plejecentre mangler automatiske sprinklere

Dansk iltrobot skal hjælpe europæiske KOL-patienter

Region Midtjylland konstituerer direktør

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Standarder og lovgivning – hvordan hænger det sammen?

GROHE anerkendes mere end nogensinde på Design i 2018 med hele 63 priser

Ajos vokser ved at være på Bauma

JFP har leveret 84.500 m² til DNU Aarhus

Winncare Nordic - din leverandør af velfærdsteknologiske hjælpemidler

En ny generation tyngdedyne

Mikromoduler eller e-learning-moduler?

Sikring af Spillearkaden i Tivoli

GS1 128 pallelabels for begyndere

Fremtiden er let på Build in Wood

Parametrisk design og GDL-programmering af BIM-objekter

Early Bird-rabatten udløber i morgen til: UDBUDSLOVEN FOR SPECIALISTER 2019

JUUL | FROST Arkitekter er keynote speakers på GRAPHISOFT KCC

42.000 m2 gulv fra Gerflor DLW til Herlev Hospital

BIM Manager: Grunduddannelse i samarbejde med Nohrcon

GROHE på forkant med hygiejne og forebyggelsen af legionellabakterier

Svævende lysende øer

Gratis forretningsrejser til Elbląg, Poland for de danske virksomheder

En ny generation tyngdedyne

BIM og kunsten at udvikle seniorboliger

Mikromoduler - Frederikssund trak i arbejdstøjet

Varmepumper brager frem - Ajos fik tidligt erfaringer

Stregkoder for begyndere

Musik skabt til behandlingsformål

Lamelafskærmning på nyt byggeri i Kolding

Send til en kollega

0.158