23948sdkhjf

Rullende snackbar skal lokke mere mad i fynske ældre

| Af Benita Dreyer-Andersen | Tip redaktionen om en historie

Fristevognen hedder den.

Læs også: Plejehjemsmad på festival

En rullende snackbar proppet med müslibarer, smoothies, ostehapser, frugt, flødeboller, og hvad hjerte og mundvand ellers måtte begære.

Initiativet er kommet til verden på Ældrecenter Øst i Odense, hvor personalet prøver at få de småtspisende ældre til at klemme lidt mere ned ved hjælp af fristelser på hjul.

Det skriver DR Fyn.

- Det handler om at få så meget næring som muligt ind i mange små måltider. Der er masser af proteiner i proteindrik og müslistænger, og ostehapsere har rigeligt med fedt. Der er mejeriprodukter i form af yoghurt og mælk, siger Ninne Sander, der er mad- og måltidsmentor i Odense Kommune.

Læs også: Kommune overvejer at sende sosu’er på anretterkursus

Flødebollerne er måske ikke det mest næringsholdige forslag, indrømmer hun, men det er bedre at de ældre får sådan en end slet intet, fortæller hun Ninne Sander til DR Fyn.

Risiko for underernæring
Fristevognen er især øremærket de ældre, der ikke forlader deres værelser så tit. Derfor banker fristevognens ’chauffør’ på alle lejligheder og tilbyder den ældre borger lidt knas.

Og det er der brug for.

Ifølge tal fra Ældresagen er op mod 60 procent af alle ældre i hjemmeplejen og på plejehjem i risiko for underernæring, fortæller Rikke Hamfeldt, seniorkonsulent i Ældre Sagen.

Fristevognen bliver lige nu testet på enkelte plejehjem i Odense Kommune. Initiativtagerne håber, den snart bliver rullet ud til alle kommunens plejehjem.

Mere om: Ældremad
Hold dig opdateret med Magasinet Pleje
Er du abonnent? Bliv abonnent

Med et abonnement får du ubegrænset adgang til online avisen. Læs avisen online

Kommentarer (1)
Forsiden lige nu

Ny koncept med kost får appetitten til at stige

Leder på Fremtidens Plejehjem stopper

Øv, må aflyse: Kommunerne har svigtet

Succes med søde og salte godteposer på Stevns

Ukendt vikarbureau stormer mod halv milliard i omsætning

Plus

Ideen startede med en pandekage: Mærkedage klemmer ekstra bidder ned

Nyhedsbrev

4.762 modtager nyhedsbrevet.

Se det seneste nyhedsbrev. Annoncér i nyhedsbrevet

Et fad med madder på årets længste dag

Online Avis Arkiv

Hospitalskøkken giver overskudsmad til hjemløse

Offentlige øko-køkkener fik roser for at sætte målgruppen i centrum

Se alle Medlemmernes egne nyheder

Hvorfor skal dokumentation være så kompliceret?

Lige så god som en helt almindelig skole

Sangberg-projektleder bliver DGNB-konsulent i byområder

NYT! Vi sidder hos dig, når vi procesoptimerer dit lager

Fra ide til indevielse på bare nogle få uger!

Laver du magiske sko, så leder en polsk skobutik efter dig!?

Kom med jeres ideer til sund kunstig intelligens

Næste generations modulsystem

Oplad din mobil direkte i bordlampen

CareNet Temadag: Fremtidens fleksible plejebolig

Nyt projekt accelerere udviklingen af digital sundhed

Midlertidige Kontorlokaler på bare 30 dage

Skal du med til MBM Tourism Prague 2020 i Tjekkiet?

Sidste udkald til basiskursus om Udbudsloven

Ajos' kraner løfter ny Metroudvidelse i København

JFP ISO certificeret i arbejdsmiljø

Midlertidige bolig til alle behov

Markedsbarrierer for medicinsk udstyr i Danmark og Tyskland

Find det rigtige system til din vagtplan, gratis arrangement

Nyt kursus om offentligt tilgængeligt byggeri

Lige så god som en helt almindelig skole

Tysk SME virksomhed søger bæredygtig partner.

Opdel de 12 sygeplejefaglige problemområder i niveauer

Sådan høster vi de lavthængende klimafrugter…

Generationernes Hus på Aarhus Ø

Send til en kollega

0.206