Plejehjem serverer mad i portioner på grund af corona
I Vollsmose ved Odense og i mange andre kommuner er plejehjem i fuld gang med at skilte med "besøgende nej tak". Hænderne sprittes ekstra grundigt og antallet af vikarer blandt personalet begrænses kraftigt.
Derudover serverer man på Ældrecenter Øst i Vollsmose på Fyn mad i portionsanretninger. Det fortæller plejehjemsleder Annegrethe Strøge til fyens.dk.
- Lige nu handler det om at begrænse, hvem og hvor mange, der kommer ind i vores hus. Vi vil helst ikke have besøg fra pårørende, og vores vikarstab er begrænset til en lille skare af afløsere, der ikke arbejder andre steder. Vi har selvfølgelig skærpet håndhygiejne, og i forhold til ernæring er vi gået over til portionsanretninger, forklarer Annegrethe Strøger.
Også personalet gør alt for at holde sig friske, siger hun.
- Personalet føler et kæmpe ansvar overfor deres arbejdsplads, og de ved, hvor vigtige de er i den her situation ...
Artiklen er en del af temaet COVID-19.