Damp, som er produceret i en kedel designet til at generere mættet damp, er i sagens natur våd. Selvom tørhedsfraktionen vil variere alt efter kedeltype, vil de fleste shell-and-tube dampkedler producere damp med en tørhedsfraktion på mellem 95 og 98%. Vandindholdet i dampen produceret af kedlen øges yderligere, hvis der sker spædning og overførsel.
Der er altid en vis grad af varmetab fra fordelerrøret, som får damp til at kondensere. De kondenserede vandmolekyler vil til sidst gravitere mod bunden af røret og danne en film af vand. Damp, der strømmer over dette vand, kan skabe krusninger, der kan bygge op til bølger. Spidserne af bølgerne har en tendens til at bryde af, hvilket kaster dråber af kondensat ind i dampstrømmen.
Effektiviteten af separatoren er et mål for vægten af det udskilte vand i forhold til den samlede vægt af det vand, der føres ind af dampen. Uden for laboratoriet er det svært at fastslå den nøjagtige effektivitet af en separator, da den afhænger af indløbets tørhedsfraktion, væskehastigheden og strømningsmønsteret. Erosion af rørbøjninger og vandhammer er dog et tegn på, at der er våd damp i rørene.
Læs mere om separatorer.